Introduzione

Nei ristoranti degli Hotels, il cameriere fa la comanda ( ordine del tavolo ) al cliente, perdendo spesso tempo prezzioso.
Utilizzare una comanda prestampata, da lasciare sul tavolo del cliente, semplifica e velocizza il tutto.


CMR serve appunto per generare e stampare una comanda con le pietanze per il pranzo e per la cena.


Eccovi un esempio della comanda :

Qui la comanda con riportato dal cliente il n° del tavolo e le pietanze da lui desiderate :
In essa vengono stampate :

• data e numero del tavolo ( utilizzabile anche come 15° pietanza )
• pietanze ( 14 )

Al posto di alcune pietanze si potrà inserire anche del testo informativo.
In questo caso è stato inserito :

• **** PRANZO ****
• **** Buon Apetito ****
• CENA - - - > > >

Per la stampa delle comande si dovrà utilizzare un foglio A4 .
Come potete notare in esso verranno stampate più comande : Per ottimizzare il foglio A4, da un lato si stamperà il pranzo, mentre nell' altro lato si stamperà la cena. Questo processo non è automatico e si dovrà quindi generare ( o caricare ) una nuova comanda per la cena e capovolgere i fogli nella stampante.

Ecco che il testo informativo "CENA - - - > > >" fa intendere al cliente, che nel lato opposto si troverà la comanda per la cena.

Bottoni principali

Vi sono dei bottoni che troverete in diverse schermate :

• Cliccando questo bottone si ritornerà indietro nella precedente schermata . Anche premendo "Left" sulla tastiera;
• 
  1. Passandoci sopra con il mouse, si potrà evidenziare questo bottone.
     Anche premendo "UP" o "DOWN" sulla tastiera;
  2. Cliccalo per attivarne la funzione .
     Anche premendo "ENTER" sulla tastiera ( se evidenziato );
  3. Cliccalo con il tasto destro del mouse per editarne il testo ( alcuni ).
     Anche premendo "E" sulla tastiera ( se evidenziato );
• 
  Passandoci sopra con il mouse la schermata scorrerà verso l' alto .
  Anche utilizzando la rotellina del mouse ;
• 
  Passandoci sopra con il mouse la schermata scorrerà verso il basso .
  Anche utilizzando la rotellina del mouse ;
• Premendo "F1" si aprirà il dialogo con i relativi controlli;

Schermata Principale

Nella prima schermata troveremo i seguenti bottoni :

• 
  Il primo di questi bottoni conterrà la data ed il numero del tavolo
  ( in caso di necessità al suo posto si potrà aggiungere una 15° pietanza ).
  Mentre negli altri 14 bottoni si potranno inserire le varie pietanze;
  Funzione : accedere alla schermata delle Categorie.
  
• Imposta la data odierna o successiva di 7 giorni;
  Qualora apparisse la scritta Update the date !! , cliccando questo bottone si aggiornerà la data.   Anche premendo "D";
• accedi alla Schermata di Caricamento   anche premendo "L";
• accedi alla Schermata di Salvataggio   anche premendo "S";
• accedi alla Schermata delle Opzioni   anche premendo "O";
• accedi alla Schermata di PRE Stampa   anche premendo "Space";
• Selezionare la lingua da stampare (   anche premendo "F" ) :
  

Schermata delle Categorie

In questa schermata sono presenti 20 categorie di pietanze. Per esempio sono presenti 3 categorie solo per la pasta , una per gli antipasti , una per i risotti , una per le minestre , ecc... Ma il loro nome è modificabile a vostro piacimento.

In essa vi sono i seguenti bottoni :

• 
  Funzione : seleziona la relativa Categoria ed accedi ai suoi piatti.

Schermata delle Pietanze

In questa schermata si potrà selezionare la pietanza da aggiungere alla comanda.
In alto al centro vi è il nome della categoria selezionata.

• 
  Funzione : seleziona la pietanza e ritorna nella Home.
  Funzione right mouse : accedi alla schermata della modifica delle pietanze .
• Cliccando questo bottone si potrà aggiungere una nuova pietanza a questa categoria. Anche premendo il tasto "+";

Schermata Modifica Pietanza

In questa schermata si potrà modificare il nome della pietanza e le relative traduzioni. Attualmente sono già presenti alcuni piatti, ma spetta a voi inserire i vostri con le relative traduzione. Tutte utilizzano il medesimo font "Arial", tranne il cinese .

• 
  Funzione : edita il contenuto .

Schermata di Caricamento

In questa schermata si potrà caricare una delle comande precedentemente salvate.
Il primo bottone denominato "Menù Default" ( nome non modificabile ) sarà quello caricato automaticamente all' avvio del programma . Esso è anche utile qualora alcune pietanze siano sempre presenti nelle vostre comande e di conseguenza non occorrerà riportarle ogni volta .

• 
  Funzione : carica una comanda precedentemente salvata .

Schermata di Salvataggio

In questa schermata si potrà salvare l'attuale comanda.
Il primo bottone denominato "Menù Default" ( nome non modificabile ) sarà quello poi caricato automaticamente all' avvio del programma . Esso è utile qualora alcune pietanze siano sempre presenti nelle vostre comande e di conseguenza non occorrerà riportarle ogni volta .

• 
  Funzione : salva una comanda .

Schermata delle Opzioni

• 
  Funzioni :
  1. rendi visibile la scritta "Menù di";
  2. rendi visibile il nome del giorno;
  3. rendi visibile la data in cifre;
  4. rendi visibile la scritta "Tavolo N°____";
  5. cambia il testo "Menù di";
  6. cambia il testo "Tavolo N°____";
  7. imposta quale data ( oggi, domani, dopodomani...fino al settimo giorno ) verrà visualizzata all' avvio del programma .
  8. imposta il font "Arial" in grassetto ( escluso per le lingue cinese ed arabo );
  9. imposta il font "Arial" semplice ( escluso per le lingue cinese ed arabo );
  10. apri il manuale online ( questa stessa pagina ).

Schermata di PRE Stampa

In questa schermata potremmo visionare prima di stampare le comande.

• Cliccandolo si passerà da 3 a 4 comande nel medesimo foglio A4.
      Anche premendo il tasto "3" o il tasto "4";
• Cliccandolo si diminuirà la distanza fra le righe.
      Anche premendo il tasto "UP";
• Cliccandolo si aumenterà la distanza fra le righe.
      Anche premendo il tasto "DOWN";
• Cliccandolo, tutti i bottoni scompariranno e si avvierà la Stampa .
      Anche premendo il tasto "Stamp";

Esempio delle comande passate da 3 a 4 nel medesimo foglio A4.

Stampa

Quando si avvierà la stampa si aprirà la schermata di Windows per la stampante   :
Da browser si potranno settare la scala ed i margini ( non nella versione Windows10 ).
Consiglio di settare la Scala a 100%   :

Ma ore le pagini da stampare potrebbero essere diventate 2   :

Per ovviare a ciò impostiamo i Margini in "Stretti"   :
Una volta fatto ciò, la schermata dovrebbe essere adattata correttamente al foglio A4.
Altrimenti provate ad apportare ulteriori modifiche alla scala ed ai margini.
In alternativa ritornate in PRE STAMPA e provate a diminuire gli spazzi fra le righe, tramite il bottone nero

Se la pagina è ora adattata correttamente, cliccate su STAMPA per stampare.

Terminata la stampa dei fogli A4, potete stampare le comande per la cena nel lato opposto :

1. premete "Left" per ritornare nella Home;
2. create una comanda per la cena;
3. girate i fogli sottosopra nella stampante;
4. stampate.

Taglio

Una volta che il foglio A4 è stampato correttamente in entrambi i lati , tagliate i fogli lungo la riga tratteggiata.

Attenzione il n° di pietanze del pranzo e della cena dovrebbero essere uguali, affinchè una volta tagliati i fogli A4, le comande corrispondano in entrambi i lati.
Per far ciò nella Schermata Principale è possibile aggiungere una o più pietanze vuote, cliccandone il relativo bottone con il tasto destro del mouse e lasciando come testo solo uno spazio vuoto ( tramite la barra spazziatrice ).


Infine, per velocizzare il taglio dei fogli A4 , è consigliato utilizzare una taglierina come questa :

Installa CMR su Windows10,
tramite il browser Chrome 70

Se aprite CMR dal browser Chrome (70), sarà possibile installarlo poi su Windows10 .
Per far ciò cliccate in alto a destra del browser i tre puntini, quindi selezionate "installa Comanda Menu Restaurant PWA".
Quando sarà installato lo potete utilizzare senza aprire Chrome.



Se invece volete disintallarlo aprite su Chrome la pagina di tutte le applicazioni ( chrome://apps ) e cliccate con il tasto destro l'icona di CMR e selezionate "Rimuovi da Chrome" :

Altro

• CMR è ancora nella sua prima versione ( Aggiornato il 01/11/2018 ).
• CMR è una PWA : ovvero con codice online ma con funzioni offline;
• CMR non è adatto per creare il classico menù con prezzi.
• CMR è gratuito, ma potrebbe contenere banner pubblicitari.
• CMR potrà essere aggiornato dall' autore in qualsiasi momento.
• Consiglio di fare una copia dei propri piatti e menù inseriti e salvati.
• Risoluzione minima : 720x1018px;
• Potete zommare la visuale di CMR , dal menù del browser.
• Se nella stampa non viene caricato il file, ritornate indietro e riprovate.
• Se CMR non si carica completamente, aggiornate la pagina ( non con F5 ).

CMR è fornito, senza qualsiasi garanzia espressa o implicita. Utilizzando CMR voi accettate che in nessun caso , l' autore possa essere giudicato responsabile per eventuali danni in seguito all uso di questo software.
Potete postare consigli ( feeback ) nello Store di Windows oppure su Twitter a @gamequiz_tk , grazie.